Cum arată peștele omul și unde se găsește în rusia?
Speciile de pește delicioase sunt un brand care atrage turiști din întreaga lume. Omul popular este cunoscut pentru caracteristicile sale uimitoare de gust ale cărnii și pentru abundența de ingrediente sănătoase. Locuitorul umil al rezervoarelor reci este adesea menționat în rețete culinare și legende naționale. Fiecare profesionist și amator dorește să obțină un exemplar apreciat în colecția sa.
Descrierea biologică
Pestii de somon au un aspect de recunoscut. Axa corpului coincide cu centrul capului. Falcile au aceeași lungime, iar ochii uriași sunt situați simetric pe craniu. Corpul este colorat în culoarea maro-verzui, iar părțile laterale au tranziții ușor argintii. Semnele sexuale apar numai înainte de naștere.
Dacă știți cum arată peștele omul, puteți determina cu ușurință habitatul său. Există două soiuri în natură.
- Arctic, sau alb. Numeroase specii distribuite în ape reci. Se remarcă prin dimensiunile mari și pofta de nomadism. Reprezentantul Yenisei părăsește în mod regulat „patria” și se hrănește în largul coastei Oceanului Arctic. Nu se teme de salinitate. Speranța medie de viață este de 11 ani, iar lungimea corpului ajunge la 35 cm.
- Baikal. Peștii mici (până la 30 cm) se instalează în apă dulce. Reluarea începe în al șaptelea an. Corpul este alungit, argintiu vopsit cu nuanță de smarald. Spatele este mai întunecat decât burtica, solzii se potrivesc perfect.
Omul alb și „ruda” în miniatură sunt apreciate pentru gustul și proprietățile utile ale cărnii. Soiurile grase conțin doar 80 kcal la 100 g greutate în viu. Abundența acizilor polinesaturați face ca mâncarea să fie accesibilă pentru dietă. Datorită lor, activitatea inimii se îmbunătățește și se lichefiază. Vitaminele din grupa B ajută funcționarea sistemului reproducător uman.
Distribuție și dietă
În Rusia, peștele se găsește în toate corpurile de apă din nord, cu excepția râului Ob. Numeroase țărmuri se găsesc în Pechora, Yenisei și Lena. În America, populația se găsește atât pe Cape Barrow, cât și în Golful Încoronării.
Imigranții Baikal se simt grozav în rezervoarele Amur. Lungimea bazinelor și diversitatea reliefului au dus la mici modificări fiziologice. Reprezentanții se găsesc în zona de coastă și în apele adânci (până la 350 m).
Dacă știți unde trăiește omul și unde se găsește acest pește, puteți determina preferințele gastronomice. Odată cu debutul sezonului de împerechere, toți indivizii încetează să mai mănânce. La sfârșitul procedurii dărâmătoare, exemplarele supraviețuitoare refac rapid energia irosită.
Printre felurile tale preferate sunt:
- plancton;
- larve;
- prăjește;
- Mysid;
- crustacee.
Pescuitul de agrement este permis tot timpul anului, cu excepția perioadei în care se naște pește. Vara, se prind cu tije de tors și cu tije de pescuit, iar la frig trec la tehnica de gheață. Exemplarele sunt foarte viclene, așa că nu orice momeală va merge. Este mai bine să folosiți crustacee mici și carne de momeală vie minusculă.
Noaptea, atrag atenția cu o lanternă puternică. Peștele vede momeala și se apropie de barcă. Pentru evenimente de jos, se utilizează unelte cu marfă și obiceiuri cu o duză. În frig, momelile vii se schimbă în muște roșii.
Caracteristici de propagare
Din august până în septembrie, peștii se adună în școli uriașe și își părăsesc apele native. În căutarea unui loc convenabil, mierele se duc în delta râului și se naște. Adesea, căutarea depunerii de icre durează mai mult de treizeci de zile, timp în care omul urcă 1,5 mii de kilometri odată cu pârâul.
Perioada de incubație durează în medie 7 luni, prin urmare, un anotimp mai convenabil pentru evenimente este toamna. O procedură de masă are loc la începutul lunii octombrie, când temperatura apei scade la +3 C. Pentru depunerea icrelor, sunt necesare râuri cu fundul nisipos și adâncimea de doi metri sau mai mult..
Particularitatea structurii caviarului este că nu se lipește, ci este purtată de curent în locuri retrase. Omul depune până la 67 de mii de "ouă", al căror diametru variază de la 1,5 la 2,5 mm. Eclozarea juvenilă apare în aprilie, la câteva zile după începerea mișcării gheții. Datorită faptului că peștele este rar și pe cale de dispariție, acum se practică reproducerea artificială a populației. Materiile prime sunt colectate în bazine, după care se adaugă lapte și se cultivă în incubatoare speciale.
Speciile arctice se maturizează mult timp, iar pubertatea apare la vârsta de șapte ani. Persoanele Baikal sunt gata pentru sezonul de împerechere cu 12 luni mai devreme. Alăptarea durează în medie șaizeci de zile, după care școala poate merge acasă.
Omul este un pește rar, care a fost mult timp un fel de simbol al lacului Baikal. Gourmetii apreciază carnea delicioasă și sănătoasă, care a devenit o delicatesă. În ultimii ani, populația a scăzut semnificativ, astfel încât toate speciile trebuie protejate și protejate împotriva braconajului.
