Valoarea moluștelor în natură și pentru oameni
Moluștele sunt un tip de animal primar nevertebrat. Trăiesc pe uscat, în mări și oceane, unele specii au dezvoltat corpuri de apă salmone. Moluștele de pământ se găsesc în grădini și grădini de bucătărie - bâlci, melci de struguri. Midiile, caracatițele, squidele și altele aparțin celor din adâncimea mării. Având în vedere multiplicitatea speciilor, condițiilor și habitatului, semnificația practică a moluștelor în lume și pentru viața umană este mare.
conținut
Caracteristicile claselor de moluste
Animalele din moluscul sau clasa corpului moale sunt diverse nu numai în habitat, ci și în structura anatomică, dimensiunea, comportamentul. Ele sunt împărțite în clase:
- gasteropode;
- pliere;
- cefalopode.
Gastropode - cea mai numeroasă clasă. Reprezintă aproximativ 80% din specii. Se găsesc în diverse zone climatice, la adâncimi mari și în zonele de coastă ale mărilor. Nu trăiesc în condiții de glaciație continuă și în deșerturi plate. Gastropodii se târăsc de-a lungul fundului, uneori duc un stil de viață săpător, iar indivizii care și-au pierdut înotul învelișului (echipa de picioare, kylenogy). Se hrănesc cu vegetație și reziduuri organice. În mări trăiesc conuri, murexe, rapani, în apă dulce - peluze, iazuri, colaci.
Speciile terestre tolerează cu ușurință schimbările bruște ale temperaturii și condițiilor meteorologice nefavorabile, îngrășându-se în sol. Melcul este tras în chiuvetă și înfundă gura cu un film format din mucus întărit cu particule de var. Băieții se ascund în pământ sau se războiesc în ciuperci și plante.
Aproximativ 19% sunt cele mai mici animale, inactive, exclusiv acvatice din clasa bivalve. Corpul moluștelor este închis într-o coajă cu două aripi. Unele persoane sunt în staționare pentru o lungă perioadă de timp. Se întind pe fundul mării, se îngroapă în pământ sau se atașează de alge și roci, în cele din urmă crescând solid la ele cu un obturator de cochilie. Moluzele celebre din această clasă includ scoici, stridii, midii. În apa dulce, baloanele, fără dinți și perlovka sunt comune..
Dimensiunile uriașe pot ajunge la reprezentanții clasei de cefalopode. Majoritatea indivizilor sunt animale marine prădătoare care înoată liber în stratul de jos. În prezent, moluște vii din această specie, există aproximativ 1% - caracatițe, nautilus, calmar, sepie. Lungimea corpului cu tentacule extinse poate varia de la câțiva centimetri până la 19 m.
Se hrănesc cu moluște mici, crabi, pește și alte animale. Reprezentanții clasei nu au cochilie exterioară, cu excepția caracatiței femelelor-argonautelor și nautiluzelor. Tacacule puternice sunt localizate în jurul gurii, cu ajutorul cărora animalele se mișcă, apucă mâncare și examinează mediul înconjurător. Unii indivizi sunt otrăvitori. Poate schimba culoarea corpului.
Rolul nevertebratelor în lume
Locuitorii uimitori ai adâncimilor subacvatice au atras întotdeauna fanii să exploreze secretele oceanelor cu forme și stiluri de viață neobișnuite. Ca urmare, diverse microorganisme au fost date, împărțite în grupuri și au determinat rolul lor în ecosistem și în viața umană. Pești de coajă recunoscuți ca fiind cei mai misterioși și utili..
Valoare în natură
Animalele cu corp moale sunt capabile să supraviețuiască în sare și apă dulce, la temperaturi scăzute și înalte, se adaptează la diverse medii și orice sol. Acest lucru se întâmplă deoarece întreaga microfaună a zonei de apă depinde de ele..
Rolul bivalvei în natură este de a curăța corpurile de apă. Sunt filtre naturale, care se hrănesc cu organice filtrate localizate în coloana de apă (particule minerale, bacterii și excremente de organisme vii, alge). O stridie pe oră filtrează aproximativ 10 litri de apă, midia aproximativ 4 litri, un burete de mare trece în jur de 30% din biomasă.
Pești de coajă servesc hrană pentru multe animale:
- broaște se hrănesc cu broaște, broaște de iarbă, alunițe, arici;
- în dulce de acumulare proaspete, crap de iarbă neagră, vânătoare de crap crucian pentru ei;
- apa mănâncă pește, stele de mare;
- cei de jos mănâncă nucă și caracatițe;
- apa dulce - o hrană hrănitoare pentru păsări de apă și moscat;
- bivalvele atașate de orice suprafață devin prada moluștelor gastropode (rapani);
- majoritatea speciilor sunt folosite ca hrană pentru animale de companie;
- cefalopodii sunt atacati de spermatozoizi, rechini, focare, pinguini, albatrosuri.
Rocile sedimentare se formează din acumularea și fragmente de cochilii de animale nevertebrate și se formează unele tipuri de sedimente de fund. De la roci sedimentare, pultopodul de mare adâncime și roca de coajă (calcar de coajă) sunt răspândite..
Utilizarea scoicilor, scoicilor și a derivatelor acestora
Omul a învățat să folosească fructe de mare cu foarte mult timp în urmă. În industrie, nu sunt utilizate doar cochilii întregi și fragmentele lor. O valoare deosebită sunt formațiunile biogene din interiorul cochiliei - perle, perla de mare, mov, lenjerie fină.
Midiile sunt ținute pe roci și alge în relief cu fire negre dense - byssus. Sunt produse de o glandă specială, care se află la poalele moluștelor. Cu o anumită prelucrare a firelor, se obține un material puternic și ușor - lenjerie fină. Astăzi, în cantități mici, țesătura este produsă în sudul Italiei, în special pentru turiști..
Pești de coajă sunt cunoscuți ca producători de perle naturale și nară. Perlele sunt utilizate în bijuterii, iar meșteșugurile unice și obiectele interioare sunt create din soacre. Bijuterii pentru femei, nasturi sunt confecționate din scoici de scoici.
Conținutul pungii de cerneală al calmarului și al ariei sunt utilizate pentru a produce rimel chinezesc natural și vopsea maro - sepia. Balenele de spermă sunt o sursă de substanță aromatică - ambergris, care se formează în organele digestive ale unui animal. O substanță ceroasă este utilizată în industria parfumurilor pentru a da parfumului un parfum..
Fragmentele de cochilii sunt zdrobite pe concasoare cu tambur la o anumită dimensiune și utilizate ca furaj în fermele industriale de păsări de curte. Stâncă de coajă folosită în construcții pentru a crea sculpturi.
Unele tipuri de crustacee sunt utilizate în medicina alternativă pentru tratarea diferitelor boli. Cucumaria este principala materie primă pentru prepararea medicamentelor în lupta împotriva HIV. Pe baza trepang-ului, fac amestecuri medicinale bioactive, tincturi și extracte.
Ca sursă de hrană sănătoasă
Încă din cele mai vechi timpuri, delicatesele de origine marină erau considerate sănătoase și bogate în hrană. Carnea nevertebratelor de animale marine are o compoziție echilibrată, un procent redus de carbohidrați și grăsimi, mai puțin poluată de toxine decât produsele terestre.
Valoarea moluștelor pentru oameni:
- Felurile de fructe de mare conțin o cantitate mare de calciu, fosfor, seleniu, iod, cupru, fier, precum și proteine și minerale ușor digerabile..
- Ostrele sunt o sursă de zinc și cobalamină (vitamina B12), care este important pentru organismul uman..
- Lider de iod - Scallop.
Carnea animalelor marine nevertebrate are o compoziție echilibrată, un procent redus de carbohidrați și grăsimi. - Trepang are un gust picant. Calitățile nutriționale ale acestui moluscă se remarcă dintr-o serie de alte specii. Țesuturile cu scoici conțin mai mult de 200 de nutrienți.
- Cea mai mare parte a substanțelor valoroase (taurină, vitamine solubile în apă și grăsimi) se găsesc în sângele unei moluste. Este utilizat în industria alimentară pentru producerea de produse de tip hematogen, în medicamente pe bază de sânge se obțin extracte medicinale.
- Dintre cele 210 soiuri de calmar, doar astfel de calmar sunt comestibile: argentinian, Pacific și peruan. Reprezentanții a zece animale înarmate din clasa cefalopodelor sunt folosiți în alimentație dietetică. Principalul său avantaj este utilitatea produsului datorită conținutului ridicat de nutrienți în comparație cu alte produse din carne.
- În țările europene, există ferme pentru cultivarea melcilor de struguri pentru utilizarea lor ulterioară în gătit.
- Toți 9 aminoacizi esențiali conținuți în carnea de sepie.
Carnea de sepie va include toți aminoacizii necesari.
Fructele de mare sunt perfecte pentru experimente culinare. Supe, sushi, salate sunt preparate pe baza cărnii locuitorilor marini. Folosesc moluște în diverse condiții și cu diverse produse:
- prime;
- dulce;
- uscat;
- tocana;
- fumat;
- coapte într-un aluat;
- prăjită pe grătar;
- cu legume și fructe;
- cu diverse sosuri și condimente;
- conserve si murate;
- pâine până la auriu;
- umplute sau fierte în lapte de nucă de cocos (tentacule de caracatiță).
Dăunarea animalelor moi
Desigur, rolul moluștelor în natură și pentru oameni este de neprețuit. Dar, pe lângă aspectele pozitive, animalele nevertebrate fac rău.
Reduce semnificativ numărul de midii și stridii moluște prădătoare - rapana. Un vierme (shashen) strică fundul navelor, încalcă integritatea părților din lemn ale instalațiilor portuare, făcând găuri. Moluscul bivalve al lui Dreisen, atașându-se de părțile subacvatice ale navelor, le face mai grele și interferează cu călătoriile. Navele sunt ancorate periodic și curățate de lovituri..
Melcii dăunează culturilor. Băuturile sunt un transmițător al helmintiaselor periculoase pentru animalele de companie și, de asemenea, distrug culturile de flori, cereale, legume și tehnice. Slugile nu sunt indiferente față de plantațiile de citrice și struguri..
Unele moluște se instalează în conductele de apă, înfundându-le. Bazinele mari distrug vegetația și animalele mici din iazuri. Moluștele gluttonoase mănâncă alge, carne, protozoare, ouă de pește, melci morți și pește. Melcii parazitează pe stele și arici.
Pericolul cauzat de consumul de fructe de mare este posibilele efecte secundare și prezența compușilor cu mercur în interiorul cojilor. Problemele ecologice sunt reflectate în apă, declanșând infecții încrucișate de la vegetație la pești prădători. Pentru a vă proteja și a preveni utilizarea fructelor de mare de calitate inferioară, trebuie să cumpărați crustacei de la furnizori de încredere, care monitorizează cu atenție calendarul și calitatea mărfurilor.
Adâncimile subacvatice sunt o lume mare și interesantă. Acesta va atrage întotdeauna cu culori neobișnuite și animale misterioase și, indiferent de distanță, joacă un rol important în natură și viața umană..
